产品类别 | 监测项目 | 检测方法 |
蔬菜、 食用菌、水果例行监测项目 | 禁用农药:(略) 多菌灵、哒螨灵、倍硫磷、阿维菌素、嘧菌酯、噻虫胺、氟氯氰菊酯、三唑酮、五氯硝基苯、虫螨腈、二甲戊灵、氟啶 脲、灭幼脲、甲霜灵、氯吡脲、虫酰肼、除虫脲、乙基多杀菌素、马拉硫磷、氯菊酯(异构体之和)、醚菌酯、戊唑醇、抑霉唑、醚菊酯、噻苯隆、螺虫乙酯、呋虫胺。 | NY/T (略)-(略) 或 GB (略).(略)-(略) 或 GB (略).8-(略) 或 GB/T (略)-(略) 或 GB(略).(略)-(略) 或 GB/T (略).(略)-(略) 或 GB(略).(略)-(略) 或 GB(略).(略)-(略) 或 GB(略).(略)-(略) 或 GB (略).(略)-(略) 或 SN/T (略)-(略) 或 NY/T (略)-(略) 或 GB (略).(略) 或 GB (略).(略) 或 GB (略).(略) 或 GB/T (略).(略) 或 SN/T (略) 或 SN (略) 或 GB/T (略) 或 GB/T (略).(略)-(略) ? |
蔬菜水果监督抽查项目 | 甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐 果、甲拌磷(包括甲拌磷砜 和甲拌磷亚砜)、对硫磷、甲 基对硫磷、甲基异柳磷、毒 死蜱、三唑磷、氯唑磷、涕 灭威(包括涕灭威砜、涕灭 威亚砜)、灭多威、克百威(包 括 3-羟基克百威)、氟虫腈 (包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、 氟虫腈砜)、乐果、内吸磷、 水胺硫磷 注:(略) 香蕉加测吡虫啉。 荔枝加测吡唑醚菌酯。 柑橘类水果加测联苯菊酯。 | GB (略).8-(略) 或GB/T (略)-(略)或GB (略).(略)-(略) 或NY/T (略)-(略)或GB(略).(略)-(略)或GB (略).(略)-(略) GB/T(略).(略)-(略) ? ? |
禽产品 (禽肉、 禽蛋)例行监测 项目 | 喹诺酮类药物(恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星) | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB/T (略)-(略) |
酰胺醇类(氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、氟苯尼考胺) | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB/T (略)-(略) |
甲氧苄啶 | GB (略).(略)-(略)或GB/T (略) 或 GB/T (略) |
激素类(睾酮、黄体酮、群勃龙、勃地龙、诺龙、丙酸睾酮、司坦唑醇) | 农农业部 (略) 号公告-1-(略) |
金刚烷胺 | GB (略).5—(略)、SN/T (略)-(略) |
多西环素(仅做禽蛋) | GB (略).6-(略)或GB (略).2-(略) |
甲硝唑、地美硝唑(仅做禽蛋) | SN/T (略)-(略) |
畜产品(猪肉、猪肝、牛肉、羊肉)例行监测项目 | 磺胺类药物(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧 嘧啶)) | 农业部 (略) 号公告-(略)-(略) 或 GB (略).(略)-(略) |
四环素类(金霉素、土霉素、四环素、多西环素) | GB (略).(略)-(略) 或 GB (略).6-(略) |
喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、洛美沙星) | GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)、GB/T (略)-(略) |
β-受体激动剂(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林、妥布特罗、非诺特罗、喷布特罗) | 农业部(略)号公告-(略)-(略)或GB (略).(略)-(略) |
地塞米松、倍他米松 | 农业部 (略) 号公告-2-(略) |
生鲜乳例行监测项目 | 黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、β-内酰胺酶和碱类物质 | 酶联免疫吸附法或GB (略).(略)-(略)或GB/T (略)-(略)或SN/T (略)-(略)或NY/T (略)-(略) |
屠宰质量安全风险监测 | 水分含量(猪肉、牛肉、羊肉) | GB (略)–(略) |
β-受体激动剂(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林、妥布特罗)(猪肝、牛肝、羊肝) | GB (略).(略)-(略)、农业部(略)号公告-(略)-(略) |
泼尼松、泼尼松龙、地塞米松、倍他米松、倍氯米松和氢化可的松(猪肝、牛肝、羊肝) | 农业部(略)号公告-2-(略) |
禽肉监督抽检项目 | 硝基呋喃类代谢物(AOZ、AMOZ、AHD、SEM) | GB/T (略)-(略) |
氯霉素 | GB/T (略)-(略)或GB/T (略)-(略) |
氟喹诺酮类药物(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星) | GB/T (略)-(略) |
禽蛋监督抽检项目 | 氟喹诺酮类药物(氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、恩诺沙星、环丙沙星) | GB/T (略)-(略) |
磺胺类药物(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑) | 农业部公告(略)号-(略)-(略) |
硝基呋喃类代谢物(AOZ、AMOZ、AHD、SEM) | GB/T (略)-(略) |
猪肉监督抽检项目 | 磺胺类药物(磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑) | 农业部公告(略)号-(略)-(略)或GB/T (略)-(略) |
Β-受体激动剂类(克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、特布他林) | 农业部第(略)号公告-(略)-(略) |
氯霉素、氟苯尼考 | GB/T (略)-(略)或GB/T (略)-(略) |
水产品例行监测项目 | 孔雀石绿(包括有色孔雀石绿和无色孔雀石绿) | GB/T (略)-(略) 或GB/T (略)-(略) |
氯霉素 | GB/T (略)-(略)、GB (略).2-(略)、GB/T (略)-(略)或GB (略).(略)-(略) |
甲砜霉素 | GB/T (略)-(略)或GB (略).(略)-(略)、GB/T (略)-(略)或SN/T (略)-(略) |
氟苯尼考 | GB/T (略)-(略)、GB (略).5-(略)或GB (略).(略)-(略)、SN/T (略)-(略) |
氟苯尼考胺 | GB (略).5-(略)或GB (略).(略)-(略)或SN/T (略)-(略) |
硝基呋喃类代谢物(包括呋喃唑酮代谢物 AOZ、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃西林代谢物 SEM 和呋喃妥因代谢物 AHD)) | GB (略).(略)-(略)、农业部 (略) 号公告-1-(略) 或 GB/T(略)-(略) |
甲氧苄啶 | GB (略)或GB/T (略) |
诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星 | 农业部 (略) 号公告-1-(略) 或GB/T(略)-(略) |
磺胺类(磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺多辛、磺胺异噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪和磺胺甲噻二唑等 (略) 种) | 农业部(略)号公告-1-(略)或GB/T (略)-(略) |
水产品监督抽查项目 | 孔雀石绿(包括有色孔雀石绿和无色孔雀石绿) | GB/T (略)-(略) 或GB/T (略)-(略) |
氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、 氟苯尼考胺 | GB/T (略)-(略)、GB (略).2-(略) 或 GB (略).(略)-(略) |
硝基呋喃类代谢物(包括呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃西林代谢物SEM和呋喃妥因代谢物AHD) | 农业部(略)号公告-1-(略)或GB/T (略)-(略) |
氟喹诺酮类(包括诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、环丙沙星、恩诺沙星) | 农业部(略)号公告-1-(略)或GB/T (略)-(略) |
备注:(略) ? |